明日からクランティ・ワークショップ＠チャンドラ
17時のマイソールクラスからスタートです。
その後は、夕食会。
メニューは
びっくりトマトジュース
生野菜とスプラウトのサラダ
南インド風野菜のカリー
ぼっちゃんかぼちゃのスパイスナッツディップ
チャパティ
ローフードデザート ココアムース
スパイスティー or ハーブティー
お料理を作ってくださるのは、藤永誠子さん。
以前、カフェ・リコさんでスタジオ・オープニングパーティーのお料理を作ってくださった方です。
体に優しい、新鮮な食材を使ったお料理。
楽しみですね。
まずは、マイソールクラスで、参加される皆様と一緒に練習出来ることを、楽しみにしております。
宜しくお願い致します。